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観光

道の駅萩しーまーとは繁盛している道の駅!海鮮好きならここ!【山口県萩市】


山口県萩市の道の駅萩しーまーとは毎日新鮮な魚介類を萩漁港から仕入れています。海鮮レストランや物産品売り場も充実していて、鮮魚を生かした商品を提供しています。

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道の駅萩しーまーとの魅力を紹介します!

観光市場、萩しーまーとは魚屋の活気にあふれた道の駅です。

それぞれの店の前には魚以外にも

  • うに
  • さざえ
  • あわび

など魚介類が所狭しと並んでいます。

なかには見慣れない魚も多いので、裁き方など店の人に聞いたほうがいいかもしれません。

どれもこれも新鮮でおいしそうです!

それもそのはず仕入れは隣の萩漁港からとなっています。獲れた魚をすぐに購入できるようになっています。

萩漁港からすぐ運ばれた新鮮な魚介をつかったレストランもあります。

しかもこのレストランは市場で購入した魚を刺身にしてもらえます。すぐ新鮮な魚を食べられるんです。

脂の乗った刺身をその場で食べられる、そんなグルメな観光市場が道の駅萩しーまーとなんです!

もちろん魚だけでなく

  • 見島牛などの県内産の和牛
  • おみやげ物のまんじゅう
  • てんぷら

などもあり、お魚好き以外でもたのしめる観光スポットとなっています。

昔ながらの製法のかまぼこは香りもよくおいしいですよ!

道の駅萩しーまーとレストランを紹介します

しーまーとには飲食店が3店舗あります。どれもこれも腕に自慢のお店ばかりです。

それぞれ新鮮な魚介の特色を生かした料理を出すのでどこに入るか迷ってしまうかもしれません。

そんな3店舗の特色を紹介していきます。参考までにどうぞ。

浜料理がんがん

萩沖の魚介や地元の野菜を使う和風海鮮料理店で、魚介を持ち込んで調理してもらえるのがここ、浜料理がんがんです。

しーまーとの素材をふんだんに利用した繊細な料理を出しています。

ランチだけでなく寿司なども提供しているので、どの年齢層でも楽しめるのではないでしょうか。

  • おススメランチ
  • 漁師のまかない
  • にぎりと天ぷら定食
  • 生うに丼

などなど、どれも新鮮で美味しそうな海鮮料理ばかりです!

お子様ランチやうどんなども提供しています。

何を食べようか迷ってしまいますね!

レストラン来萩

レストラン来萩はカフェスタイルの和風レストラン。やはり地元産の魚、野菜を使う料理を提供しています。

隣の漁港から直で仕入れた新鮮な魚料理を提供しています。

こちらもメニューのラインナップとしては浜料理がんがんとあまり変わらないのですが、より豪華に魚介を使った料理が特徴です。

特にうに丼が豪華!5月から10月までの限定販売なのでうにずきなら是非食べたいところです!

もちろんリーズナブルな定食も提供しています。ビールや焼酎、日本酒なども飲めますよ。

維新亭

維新亭は丼専門店です。もちろんすべて新鮮な萩漁港からしいれた食材をつかう料理店です。

テイクアウトできる

  • おにぎり
  • イカフライなどのお惣菜

もありますよ。海鮮丼が人気です。

どちらかというと豪快な料理で、がつがつ食べたい丼好きな方ならこちらがオススメです!

あまり手を加えないので旬の魚本来の旨みが充分に楽しめます!

テイクアウトできる「道の駅弁」などもありますよ!

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道の駅おススメ海産物

サザエ

やはり人気はサザエ。漁港の名物で、おおぶりのサザエが購入できます。

そのほかにも

  • しらす
  • わかめ
  • かつお
  • いりこ
  • うに

など、出汁にも使える商品が良いですね。

味醂干、一夜干しなど若干日持ちするものもあります。

海鮮以外にも名産の果物(夏みかん)なども置いてあります。

ですがやはり海産物が中心。

どれもスーパーで買えない鮮度の魚介を購入できますよ!

道の駅萩しーまーとをおとずれた観光客の声

「新鮮な魚を買える!食事する所もあり、お刺身も天ぷらも美味しい。お寿司やパンなども買えるし、お酒・野菜・果物にお土産など色々買えて、いい意味で買い物に悩んでしまいます!

道の駅萩しーまーとの基本情報

  • アクセス:JR山陰本線東萩駅から車で5分程度の距離にあります。
    バスでの利用なら萩循環まぁーるバス東回りコースで萩しーまーとバス停で降り徒歩1分ほどの距離です。
  • 住所:山口県萩市椿東北前小畑4160-6

萩市の観光・お出かけスポット

萩市の他の見どころをまとめました。

山口県萩市の観光スポットをご案内!幕末の志士が闊歩した歴史ロマンの町!【山口県萩市】

※価格は平成29年6月現在の情報です。

道の駅萩しーまーとは繁盛している道の駅!海鮮好きならここ!【山口県萩市】のまとめ

道の駅萩しーまーとを紹介しました。もちろん海産物は宅配も可能。海鮮好きなら飽きない観光市場です。新鮮な魚介がどれもこれも美味しそうで、ほんとうにどれを買うか迷ってしまいます。レストランも充実していて、ショッピングもグルメも楽しめますよ。このあたりは漁師町といった感じで、ここ以外の飲食店でも海鮮料理が多いのが特徴。ですが隣から仕入れられるという立地からここほど新鮮な物は食べられないのではないでしょうか。かまぼこなどの加工品もよいのですが、なんといってもうに!萩の色艶の良い新鮮なうにが大量に購入できます。うに好きなら5月から10月までにおとずれましょう!レストランで試食しておくのも手ですよ。おすすめの観光市場、道の駅萩しーまーとにぜひ行ってみましょう!

 

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