弘前市

農産直売所 野市里で食べる嶽きみラーメンとソフトクリーム!【青森県弘前市】


青森県弘前市の農産直売所 野市里は、安心、安全、新鮮の三拍子が揃った野菜と果物などが売られている、地域との人々との密着型の農産物直売所です。またこの施設内にあるレストラン「こざくら」では、津軽の季節ごとの食材を使っており、地元の食材で郷土料理を食べることができます。

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農産直売所 野市里(のいちご)について

農産直売所 野市里の施設内はバリアフリーになっており、どなたでも気軽に入ることができます。

こちらでは紅玉りんごを使用したアップルパイも人気で、青森に観光にきた際にはぜひ召し上がっていただきたい一品です。

またここからは「岩木山」を眺めることができ、その景色は圧巻です。

青森県の富士山のような絶景を眺めながら、地元のグルメを味わったり、買い物をすることができます。

岩木山の麓には「奥日光」と呼ばれる岩木山神社もあり、周辺の観光スポットとしてもおすすめですよ。

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津軽の四季折々の食材を堪能できるレストラン「こざくら」

レストランこざくらメニューが大変豊富で、つい目移りしてしまいそうですが、おすすめメニューは期間限定の

  • 「嶽きみ味噌ラーメン」
  • 「嶽きみソフトクリーム」
  • 「野菜畑ランチ」

です。

嶽(だけ)きみ」というのは、青森の岩木山で採れる最高級ブランドのトウモロコシです

この嶽きみは他のトウモロコシに比べ糖度が突出して高く、生でも食べられるほど甘いのが特徴です。

レストランこざくらだけではなく、直売所の方でも嶽きみを使用した加工品が多く販売されていますので、そちらも注目です。

また食後にはお子様が退屈にならないようにお子様向けの遊具があるので、一緒にお子様と遊ぶのもいいですね。

野菜畑ランチ

野菜畑ランチは、現代人の健康に気を使ったランチとなっています。

1日10食限定だそうで、これを目当てとしてやってくるお客様も多いようです。

訪れた際にはぜひ一度は食べてみたいですね。

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嶽きみ味噌ラーメン

嶽きみ味噌ラーメンは、濃厚な味噌と嶽きみの甘さとシャキシャキした食感が見事にあわさり、人気の一品です。

また蕎麦・うどん・ラーメンは、細麺か太麺かを選ぶ事ができますので、お好みに合わせて好きなグルメを楽しめそうですね。

嶽きみロールケーキ

嶽きみロールケーキは、地元弘前市の老舗(しにせ)菓子店対馬菓子舗さんとのコラボレーション商品です。

  • スポンジ
  • クリーム
  • ババロア

全てに「嶽きみ」を目いっぱい使用しています。

スポンジは米粉を使用しているそうです。

旬の嶽きみをパウダー状にして生地と一緒に練りこみ、甘いクリームの中央に冷たいババロアが入っています。

スポンジ、クリーム、ババロアのトリオが口の中でフィナーレを飾ってくれるでしょう。

嶽きみソフトクリーム

嶽きみソフトクリームは、嶽きみ本来の甘さと相まって、大変甘いながらもさっぱりと頂けるソフトクリームです

お子様にも大変人気で、デザートにはこちらを食べられる方が多いそうですよ。

焼酎「きみ大佛」

そして、底抜けに甘い嶽きみを惜しげもなく使った焼酎きみ大佛も人気です。

1本の焼酎に6~7本の嶽きみを使用しているきみ大佛は、25%という度数でありながらまろやかで、飲みやすい口当たりが特徴です。

ロックまたはお湯割りで飲んでいただくと、嶽きみ本来の香りより一層引き立ちます

農産直売所 野市里のイベント情報

農産直売所 野市里では、7月中旬から8月にかけて珍しい

  • カシス収穫体験
  • じゃがいも収穫体験

が行われているそうです。

じゃがいも収穫体験

じゃがいも収穫体験大変人気があるため、募集人数がオーバーすることもあるそうです。なお、収穫期間は状況により変更する事もあるので、ご注意ください。

ホクホクのじゃがいもを手に入れる貴重な体験が出来ると思います

じゃがいもは和食の王様ですから、肉じゃがやカレーライスなどにも欠かせない存在ですよね。

お子様と一緒にじゃがいもを収穫し、そしてそれを一緒に調理することはお子様の体験学習にも大変良いのではないかと思います。

カシス収穫体験

カシス収穫体験では甘酸っぱくてジューシーなカシスを収穫することができる珍しい体験です。

カシスはそのままでも、ジュースにしても、パンに塗るジャムとしても美味しいフルーツです。

加工されたカシスはよく目にすることがあるかもしれませんが、実を収穫できる体験はなかなかありませんよね。

こちらもぜひ参加してみたいです。

(平成29年6月現在)

農産直売所 野市里の基本情報

営業時間

  • 8:30~18:00(4月~9月)
  • 9:00~17:00(10月~3月)

住所(場所)

  • 弘前市宮地字川添77-4

問い合わせ先

  • 0172-82-1055

アクセス

  • JR弘前駅から弘南バス枯木平行きに乗り、バス停「川添」で下車し、徒歩で約5分
  • 車の場合は、東北道大鰐弘前インターチェンジから国道7号、県道3号経由17km約33分

農産直売所 野市里で食べる嶽きみラーメンとソフトクリーム!【青森県弘前市】のまとめ

野市里は直売所という事もあり、採れたてフレッシュな津軽の味を堪能できます。レストラン「こざくら」では地元食材を使用した郷土料理などをふんだんに味わうことも可能です。カシスやじゃがいもの収穫体験以外にもお子様が遊べる遊具もありますので、退屈しているお子様にもピッタリです。バリアフリーも整っているので、どなたでも安心して訪れることができるのが嬉しいですね。

 

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